top of page
ค้นหา

อะไรคือความสดฉ่ำของมัทฉะมะพร้าวน้ำหอม? Coconut Kakitsubata Matcha

น้ำมะพร้าวของไทยมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ถูกใจทั้งคนไทยและคนต่างชาติ มีคุณค่าทางโภชนาการ ประกอบด้วยแร่ธาตุหลายชนิด เช่น โพแทสเซียม มังกานีสและสังกะสี มีวิตามินอื่นๆ ที่ช่วยการหมุนเวียนโลหิต นอกจากนี้หลายงานวิจัยยังพบว่ามีผลทางด้านฮอร์โมนเพศ เมื่อหลายปัจจัยประกอบกันจึงมีผลสร้างความกระปรี้กระเปร่าเบาๆ ส่วนความหวานจากธรรมชาติมาจากน้ำตาลกลูโคส ฟรุกโตส และซูโครส ซึ่งบริโภคที่ปริมาณไม่เกิน 1 ลูกต่อวันก็จะไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายปกติแน่นอน

ในด้านรสชาติที่มีความสดสะอาดตามธรรมชาติ มีความหอมอ่อนๆ ตามสายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็นมะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว สมุทรสงคราม มะพร้าวน้ำหอมสามพราน นครปฐม ต่างก็มีรสและความหอมแตกต่าง ในส่วนของคุณสมบัติทางเคมีค่อนไปทางมีความเป็นกรดอ่อนๆ จากธรรมชาติ จึงไม่น่าแปลกใจที่จะจับคู่กับมัทฉะญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว




ที่ฮิบิฉะ เราใช้มัทฉะออร์แกนิกเบลนด์ Kakitsubata ที่มีความละมุนลงตัวดื่มง่าย คล้ายจะมีความฟลอรัลเบาๆ มีกลิ่นหอมเขียวๆ ตามสายพันธุ์ที่นำมาเบลนด์ เช่น Okumidori บวก Yabukita และที่ทำให้มี after taste ที่ตราตรึงออกแนว smoke ตามคาแรกเตอร์ Tsuyuhikari ชงกับน้ำแบบเบาๆ ใสๆ ตามแบบฉบับของเรา เทลงไปปะทะกับน้ำมะพร้าวสดๆ สิ่งที่ได้คือ ดีย์!!! สดใส ไม่ปลอม และดีต่อสุขภาพแน่นอน ยิ่งถ้าได้น้ำมะพร้าวที่เป็นออร์แกนิกด้วยแล้ว มัทฉะมะพร้าวน้ำหอม Coconut Kakitsubata Matcha แก้วนี้จะทำให้คุณแฮปปี้ เฮลตี้ ได้ทั้งวัน


ดู 8 ครั้ง0 ความคิดเห็น

โพสต์ล่าสุด

ดูทั้งหมด

Comentários


Post: Blog2 Post
bottom of page